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Einfache One-Pot-Pasta mit Hähnchen

Einfache One-Pot-Pasta mit Hähnchen für jedes Abendessen

Einfache One-Pot-Pasta mit Hähnchen, die schnell zubereitet ist und alle Familienmitglieder begeistert.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Pasta
Cuisine: international
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 300 g Hähnchenfilet Kann durch vegetarische Alternativen oder Pilze ersetzt werden.
  • 250 g Nudeln (z. B. Penne) Glutenfreie Pasta ist ebenfalls eine Option.
  • 200 ml Schlagsahne Schwere Sahne ist ein guter Ersatz.
  • 300 ml Hühnerbrühe (instant) Für eine vegetarische Variante kann Gemüsebrühe verwendet werden.
  • 2 EL Olivenöl Ideal zum Anbraten.
  • 1 TL Salz Essentiell zum Würzen.
  • 1 TL Chiliflocken Nach Belieben anpassen oder ganz weglassen.
  • 1 TL Getrockneter Oregano Frischer Oregano ist ebenfalls eine gute Wahl.
  • 150 g Mozzarella Käsealternativen sind für ein milchfreies Publikum verfügbar.
  • 200 g Softtomaten Ersatz durch Dosentomaten bei Bedarf.
  • 30 g Glatte Petersilie Für Frische und zum Garnieren.

Equipment

  • tiefen Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze in einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze etwa 2 Esslöffel Olivenöl.
  2. Füge die gewürfelten Hähnchenfilets hinzu und brate sie für 6-8 Minuten an, bis sie goldbraun sind.
  3. Gib die halbierten Softtomaten in den Topf und koche sie für weitere 2-3 Minuten mit dem Hähnchen.
  4. Würze die Mischung mit Salz, Chiliflocken und getrocknetem Oregano.
  5. Gieße Schlagsahne und Wasser in den Topf und füge die instant Hühnerbrühe hinzu.
  6. Integriere die Nudeln in die Flüssigkeit und bringe alles zum Kochen.
  7. Füge in den letzten 3 Minuten des Kochens den gewürfelten Mozzarella hinzu.
  8. Garniere das Gericht mit frisch gehackter glatter Petersilie und serviere warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 700mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Kühlschrank: Bewahre die Reste in einem luftdichten Behälter auf. Gefrierer: Kann bis zu 2 Monate aufbewahrt werden. Aufwärmen: Bei niedriger Hitze vorsichtig erhitzen.

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