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Cremige Knoblauch Garnelen Pasta

Cremige Knoblauch Garnelen Pasta: Der Genuss für Seafood-Liebhaber

Eine köstliche Cremige Knoblauch Garnelen Pasta, die in nur 30 Minuten zubereitet werden kann, ist der perfekte Genuss für Seafood-Liebhaber.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Pasta
Cuisine: Italienisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 400 g Garnelen Frische, große Garnelen
Für die Pasta
  • 300 g Pasta Spaghetti oder Linguine
Für die Sauce
  • 4 Stück Knoblauch Frische Knoblauchzehen
  • 200 ml Schlagsahne Für Cremigkeit
  • 100 g Parmesan Frisch gerieben
  • 50 g Butter Zum Anbraten
Gewürze
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Equipment

  • große Pfanne
  • Kochtopf

Method
 

Zubereitung
  1. Zutaten vorbereiten: Garnelen gut abspülen und trocken tupfen.
  2. Garnelen sautieren: In einer Pfanne Butter oder Olivenöl erhitzen, Knoblauch hinzufügen und dann die Garnelen anbraten, bis sie zart rosa sind.
  3. Sauce zubereiten: Schlagsahne zu den Garnelen gießen und Parmesan hinzufügen, bis eine cremige Sauce entsteht.
  4. Pasta kombinieren: Vorgekochte Pasta in die Pfanne geben und gut mischen.
  5. Anrichten: Pasta heiß servieren, garniert mit Parmesan und Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 350mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Optional: Ein Spritzer frischer Zitronensaft für zusätzlichen Geschmack.

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