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Blitzschneller Pfirsich Hibiskus Limes und Spritz

Blitzschneller Pfirsich Hibiskus Limes für Spritz

Ein erfrischender Liqueur aus Pfirsichen und Hibiskus, perfekt für Sommerpartys – Blitzschneller Pfirsich Hibiskus Limes!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Hausgemacht
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Liqueur
  • 4 Stück Pfirsiche reife, gelbfleischige Pfirsiche
  • 50 ml Zitronensaft frisch gepresst
  • 200 g DIAMANT WEISSER KANDIS
  • 400 ml Wasser
  • 4 Tee-Beutel Hibiskustee oder getrocknete Hibiskusblüten
  • 200 ml Wodka
  • Eiswürfel Eiswürfel unverzichtbar zum Servieren
  • 200 ml Sekt, Prosecco oder Crémant
  • einige Minze frisch, optional
  • Pfirsichspalten Pfirsichspalten zur Garnierung

Equipment

  • Topf
  • Feines Sieb
  • Flaschen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Pfirsiche, Wasser, Zitronensaft und weißen Kandiszucker in einem Topf kombinieren und 15 Minuten köcheln lassen.
  2. Hibiskustee hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen.
  3. Wodka einrühren und gut vermischen, dann abkühlen lassen und abseihen.
  4. In den Kühlschrank stellen und mindestens eine Stunde kühlen.
  5. Mit Eiswürfeln, Sekt oder Prosecco servieren und mit Minze und Pfirsichspalten garnieren.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gSodium: 5mgPotassium: 150mgSugar: 18gVitamin C: 15mgCalcium: 1mg

Notes

Verwende frische und reife Zutaten für das beste Ergebnis. Experimentiere mit verschiedenen Früchten oder Spirituosen für Variationen.

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