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Blaubeer-Zitronen-Limonade

Blaubeer-Zitronen-Limonade für den perfekten Sommer

Erfrischende Blaubeer-Zitronen-Limonade ist der perfekte Sommerdrink für jede Gelegenheit.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Sommergetränke
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Sirup
  • 200 g frische Blaubeeren Gefrorene Blaubeeren können verwendet werden, aber passe den Zuckergehalt an.
  • 100 g Zucker Alternative: Honig oder Agavensirup.
  • 150 ml frisch gepresster Zitronensaft Verwende frische Zitronen für den besten Geschmack.
  • 1 l Wasser
Für das Getränk
  • 500 ml Sprudelwasser Alternative: Tonic Water.
  • Eiswürfel Verwende große Eiswürfel.
  • frische Minze Zur Garnierung.

Equipment

  • kleiner Topf
  • Feines Sieb
  • Schüssel oder Krug

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib in einen kleinen Topf die gleiche Menge Wasser und Zucker. Erhitze die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie zu kochen beginnt und der Zucker vollständig aufgelöst ist.
  2. Füge die frischen Blaubeeren hinzu und lasse die Mischung bei geringer Hitze für etwa 5 Minuten köcheln.
  3. Nehme ein feines Sieb oder Passiertuch und gieße die Blaubeermischung vorsichtig hinein, um die festen Bestandteile zu entfernen.
  4. Lasse den Blaubeersirup kurz abkühlen, bevor du den frisch gepressten Zitronensaft einrührst.
  5. Fülle Gläser mit großen Eiswürfeln und gieße die Blaubeer-Zitronen-Sirup-Mischung darauf. Fülle die Gläser mit Sprudelwasser auf.
  6. Garnieren mit frischen Minzblättern und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 250mlCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gSodium: 5mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin C: 50mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Genieße die Limonade frisch zubereitet. Sie kann auch variieren, indem du zusätzlich Wodka hinzufügst oder andere Früchte verwendest.

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