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Blätterteig Hasen mit Käse

Blätterteig Hasen mit Käse: Schnelle und kinderleichte Freude

Genießen Sie Blätterteig Hasen mit Käse, die einfach zuzubereiten sind und die ganze Familie begeistern.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Backen
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Substitution: Verwenden Sie bei Bedarf selbstgemachten Blätterteig.
Für die Füllung
  • 2 Esslöffel Tomatenmark Optional: Ersetzen Sie es durch Pesto für eine andere Geschmacksnote.
  • 150 Gramm Geriebener Käse Hinweis: Gouda ist ideal; kann durch Cheddar oder Mozzarella ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Pizzagewürz Substitution: Italienische Gewürzmischung oder getrockneter Oregano sind ebenfalls möglich.
Für das Finish
  • 1 Stück Eigelb Hinweis: Kann für vegane Varianten durch Milch oder eine pflanzliche Alternative ersetzt werden.

Equipment

  • Backofen
  • Teigrolle
  • Backblech
  • Ausstechform

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C (390°F) vor.
  2. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus, bis er etwa 3mm dick ist.
  3. Schneiden Sie Hasenformen aus dem Teig aus.
  4. Verteilen Sie eine dünne Schicht Tomatenmark auf jeder Hasenform.
  5. Streuen Sie den geriebenen Käse und das Pizzagewürz gleichmäßig über das Tomatenmark.
  6. Falten oder formen Sie die Hasen nach Wunsch und legen Sie sie auf ein Backblech.
  7. Bestreichen Sie die Oberseite der Hasen mit Eigelb.
  8. Backen Sie die Hasen für etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1HasenCalories: 180kcalCarbohydrates: 12gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Optional: Garnieren Sie die fertigen Hasen mit frischen Kräutern für einen zusätzlichen Geschmack.

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