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Blätterteig-Häppchen mit Camembert

Blätterteig-Häppchen mit Camembert: Der perfekte Party-Snack

Entdecken Sie die köstlichen Blätterteig-Häppchen mit Camembert, die perfekt für jede Feier sind. Diese Schnitten sind einfach zuzubereiten und ziehen garantiert die Blicke auf sich.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Häppchen
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Frischer Blätterteig sorgt für die beste Struktur und Fluffigkeit.
Für die Füllung
  • 200 g Camembert Cremiger Käse, der für ein unwiderstehliches Aroma sorgt.
  • 100 g Cranberry-Marmelade Der süße Kontrast zum Käse.
Für den Überzug
  • 1 Stück Ei Für die Eistreiche; verwenden Sie pflanzliche Milch für eine milchfreie Option.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Teigroller
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C (356°F) vor, damit er die perfekte Temperatur erreicht, während Sie die Häppchen vorbereiten.
  2. Nehmen Sie den Blätterteig und rollen Sie ihn auf einer leicht bemehlten Fläche aus. Schneiden Sie ihn in Quadrate oder Ihre bevorzugte Form für die Häppchen.
  3. Legen Sie in die Mitte jedes Teigstücks eine Scheibe Camembert und einen Teelöffel Cranberry-Marmelade.
  4. Falten Sie die Ecken des Teigs über die Füllung und drücken Sie sie gut zusammen.
  5. Bestreichen Sie die Oberseite der Häppchen mit einem verquirlten Ei.
  6. Platzieren Sie die Häppchen im vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  7. Lassen Sie die Häppchen nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Optional: Mit frischen Kräutern garnieren für einen zusätzlichen Farbtupfer.

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