Milch vorbereiten: Erwärmen Sie die Milch leicht mit dem Honig und lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Creme machen: Schlagen Sie die Schlagsahne zusammen mit Mascarpone, Milch, Vanillecreme-Pulver, Puderzucker und Vanilleextrakt, bis sich steife Spitzen bilden.

Löffelbiskuits vorbereiten: Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in die abgekühlte Honigmilch.

Zutaten schichten: In einer Backform die getunkten Löffelbiskuits, die Hälfte der Creme, eine weitere Schicht Löffelbiskuits und die restliche Creme schichten.

Dessert kühlen: Das Dessert abdecken und für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.

Mandeln rösten: Die Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten.

Karamell zubereiten: Zucker in einer Pfanne karamellisieren, dann Butter und Sahne hinzufügen.

Mandeln kombinieren: Rühren Sie die gerösteten Mandeln in das Karamell.

Dessert toppen: Karamell-Mandel-Mischung über das gekühlte Tiramisu verteilen.

Final kühlen: Das Dessert vollständig im Kühlschrank abkühlen lassen, idealerweise über Nacht.