Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Koche die kurze Pasta in gesalzenem Wasser, bis sie al dente ist. Gieße sie ab und lasse sie abkühlen.
- Lass den Mais abtropfen, wasche die Gurke, schneide sie und entferne die Kerne. Halbiere die Kirschtomaten.
- Würfle den gekochten Schinken in kleine Stücke.
- In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, den Mais, die Gurke, die Tomaten und den Schinken zusammengeben und gut mischen.
- In einer separaten Schüssel den Joghurt, den Creme-Käse, die Milch und den Apfelessig verrühren und mit Gewürzen abschmecken.
- Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
- Für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Optional mit frischen Schnittlauch bestreuen und servieren.
Nutrition
Notes
Für zusätzliche Frische kann ein Spritzer Zitronensaft hinzugefügt werden.
