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Apfelkuchen in 5 Minuten

Apfelkuchen in 5 Minuten: Schnell und einfach genießen

Genieße diesen köstlichen Apfelkuchen in nur 5 Minuten mit wenigen Zutaten. Ideal für unerwartete Gäste und vielseitig variierbar.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück Äpfel oder Birnen/Pfirsiche
  • 150 g Zucker Menge kann reduziert werden
  • 1 TL Zimt oder Muskatnuss
  • 100 g Butter oder Pflanzenöl
  • 2 Stück Eier oder Apfelmus
  • 200 g Mehl glutenfreie Mehlmischung möglich
  • 1 TL Backpulver glutenfrei, falls nötig

Equipment

  • Backblech oder Springform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech oder eine Springform einfetten.
  2. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit 50 g Zucker und einer Prise Zimt vermischen und ruhen lassen.
  3. Butter schmelzen, leicht abkühlen lassen und mit Eiern und den restlichen 100 g Zucker gut vermischen.
  4. Mehl und Backpulver zur Mischung geben und vorsichtig umrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  5. Äpfel sanft in den Teig falten, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  6. Teig in die gefettete Springform gießen und 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  7. Kuchen nach dem Backen ca. 10 Minuten abkühlen lassen, dann herausnehmen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Dieser Apfelkuchen kann je nach Vorliebe mit verschiedenen Früchten variiert werden.

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