Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 180°C (350°F) vor.
- Schlage die Butter, den Zucker und den Vanillezucker cremig und fluffig.
- Gib die Eier nacheinander in die Buttermischung und rühre gut um.
- Siebe das Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung und rühre, bis ein glatter Teig entsteht.
- Verteile den Teig gleichmäßig auf einem gefetteten Backblech.
- Streue die geraspelte Schokolade gleichmäßig über den Teig.
- Mische die Zutaten für die Streusel in einer separaten Schüssel.
- Verteile die Streusel über den Teig und die Schokolade.
- Backe den Ameisenkuchen 30-35 Minuten lang, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Lasse den Kuchen leicht abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest und servierst.
Nutrition
Notes
Optional: Mit Puderzucker bestäuben, um dem Kuchen einen zusätzlichen Hauch von Eleganz zu verleihen.
