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Airfryer-Apfelküchle mit Suchtfaktor

Airfryer-Apfelküchle mit Suchtfaktor: Goldene Fruchtfreuden

Entdecke die unwiderstehlichen Airfryer-Apfelküchle mit Suchtfaktor, die in nur 12 Minuten zubereitet werden können.
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Prep Time 12 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 24 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Weizenmehl glutenfreies Mehl kann verwendet werden
  • 50 g Zucker brauner Zucker verleiht mehr Geschmack
  • 1 TL Zimt nach Geschmack anpassen, Muskatnuss ist auch ein guter Ersatz
  • 1 TL Backpulver benutze frisches Backpulver für beste Ergebnisse
  • 1 Prise Salz verstärkt den Geschmack
  • 1 Stück Eigelb kann durch einen Flachseiersatz veganisiert werden
  • 100 ml Milch pflanzliche Milch funktioniert ebenso gut
  • 100 g Saure Sahne oder Joghurt griechischer Joghurt ist ein toller Ersatz
  • 50 g Geschmolzene Butter Kokosöl kann als milchfreie Alternative verwendet werden
  • 3 Stücke Äpfel jede säuerliche Apfelsorte ist ideal

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Kombiniere in einer großen Schüssel das Weizenmehl, Zucker, Zimt, Backpulver und Salz.
  2. Verquirle in einer separaten Schüssel das Eigelb, die Milch, die saure Sahne und die geschmolzene Butter.
  3. Gib die flüssigen Zutaten zu den trockenen und rühre vorsichtig, bis sie gerade so vermischt sind.
  4. Füge die gewürfelten Äpfel vorsichtig unter den Teig.
  5. Heize den Airfryer auf 170°C (340°F) vor.
  6. Verwende zwei Esslöffel, um kleine Portionen des Teigs auf Backpapier im Airfryer-Korb zu platzieren.
  7. Koche die Apfelfritters für etwa 12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Staube die fertigen Fritters vor dem Servieren mit Puderzucker ein.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 28gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2.5gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 60mgIron: 1mg

Notes

Serviere warm mit einem Klecks Schlagsahne oder in Kombination mit Vanilleeis für ein extra leckeres Erlebnis.

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