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Air Fryer Brokkoli mit Champignons

Air Fryer Brokkoli mit Champignons – Gesund und Schnell Genießen

Genießen Sie gesundes und schnelles Air Fryer Brokkoli mit Champignons in weniger als 15 Minuten.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: gesund
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Gemüse
  • 1 Stück Brokkoli Kann durch normalen Brokkoli ersetzt werden.
  • 200 g Champignons Verwende jede Art von Champignons.
Für die Marinade
  • 2 EL Olivenöl Kokosöl kann verwendet werden.
  • 2 Zehen Knoblauch Frisch gehackt oder Knoblauchpulver.
  • 1 TS Salz Anpassen an Diätbedürfnisse.
  • 1 TS Pfeffer Frisch gemahlen ist am besten.
  • 1 EL Zitronensaft Limettensaft als Alternative.
Optionales Topping
  • 30 g Parmesan Kann weggelassen oder durch Hefeflocken ersetzt werden.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

  1. Wasche den Brokkoli gründlich und schneide die Enden ab. Schneide die Champignons in dünne Scheiben.
  2. Mische in einer großen Schüssel den Brokkoli und die Champignons mit Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
  3. Heize die Heißluftfritteuse auf 200°C vor.
  4. Lege das Gemüse in den Korb der Heißluftfritteuse.
  5. Gare das Gemüse 10-12 Minuten und schüttle den Korb nach der Hälfte der Zeit.
  6. Überprüfe den Gargrad. Bei Bedarf weitere 2 Minuten garen.
  7. Serviere das Gemüse sofort und streue optional Parmesan darüber.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 300mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 60mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten erhöhen den Geschmack. Achte darauf, dass das Gemüse gleichmäßig mariniert ist.

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