Salate

Wenn die ersten Blätter anfangen, sich golden zu färben, wird es Zeit, auch unsere Küche mit den erdigen Aromen des … Mehr lesen

Wenn der Sommer naht und die Temperaturen steigen, greife ich gerne zu erfrischenden Rezepten. Der Über-Nacht-Salat mit cremigem Dressing ist … Mehr lesen

Als die ersten kalten Winde des Winters durch die Stadt wehen, sehne ich mich nach einem Gericht, das sowohl herzhaft … Mehr lesen

Es war einer dieser Tage, an denen ich mit der neuen Idee für ein Gericht im Kopf in die Küche … Mehr lesen

Als ich das erste Mal den Duft von frischen Kräutern und zartem Lachs in der Luft wahrnahm, war ich sofort … Mehr lesen

Ich schaute aus dem Fenster und bemerkte die bunten Blätter, die sanft zu Boden fielen – der Herbst ist endlich … Mehr lesen

Sitzend in einem kleinen, gemütlichen Bistro an der Küste, wo die Wellen sanft gegen die Steine plätschern, habe ich zum … Mehr lesen

Nichts lässt mein Herz höherschlagen, als beim Essen die Farben des Regenbogens auf dem Teller zu entdecken! Der farbenfrohe Glasnudelsalat … Mehr lesen

Als ich neulich im Markt stöberte, fiel mir der frische Grünkohl ins Auge, und ich wusste sofort, dass ich etwas … Mehr lesen

Beim Durchblättern meiner Gemüseauswahl im Kühlschrank fiel mein Blick auf die knackigen Endivien. Sofort fühlte ich die Vorfreude auf einen … Mehr lesen