Nachtisch

Wenn die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings durch die Fenster strahlen und die Märkte mit saftigen, roten Erdbeeren überquellen, lässt sich … Mehr lesen

Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen des Frühlings die Küche durchfluten, gibt es kaum etwas Besseres, als den Duft von frisch … Mehr lesen

Wenn die Temperaturen sinken und die ersten Blätter von den Bäumen fallen, sehne ich mich immer nach einem ganz besonderen … Mehr lesen

Wenn der Abend langsam hereinbricht und eine romantische Stimmung in der Luft liegt, gibt es kaum etwas Besseres als einen … Mehr lesen

Jedes Mal, wenn ich diese wunderschöne Himbeer-Frischkäse-Mascarpone-Torte aus dem Ofen hole, schwelge ich in Erinnerungen an Momente voller Freude und … Mehr lesen

Wenn die ersten Frühlingssonnenstrahlen die Kühle des Winters vertreiben, beginnt in meiner Küche eine ganz besondere Zeit: die Rhabarber-Saison. Die … Mehr lesen

Es gibt nichts Besseres, als ein frisch gebackenes Stück saftiger Schoko-Brownie, das auf der Zunge zergeht. Als ich das erste … Mehr lesen

Wenn der süße Heißhunger ruft und das Verlangen nach etwas Zartem und Knusprigem in mir aufkommt, greife ich oft auf … Mehr lesen

Beim Stöbern in den Gewürzen und Kräutern meines Küchenschranks stieß ich auf eine kleine Dose mit getrocknetem Mango-Pulver. Es war, … Mehr lesen

Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, verspüre ich oft den Drang, etwas Herzhaftes und Süßes in meine … Mehr lesen